1.准备好食材;
2.将咖啡倒入杯中,加入热水冲泡好;
3.倒入奶锅里;
4.继续倒入全脂牛奶;
5.接着倒入糖粉,搅拌均匀;
6.倒入玉米淀粉,搅拌均匀;
7.先中火后小火加热炖煮,并不停的搅拌;
8.煮至粘稠,几乎无流动性即可;
9.保鲜膜铺入容器里;
10.倒入面糊整形好,冷却后放入冰箱冷藏3小时以上;
11.取出切小块;
12.一一放入椰蓉里打滚即可;
13.成品,冰凉香甜又不怕伤胃;
14.成品。
1.熬煮的时候一定要不停的搅拌;
2.糖粉可以根据自己的口味增减,我的这个配方味道适中。